Horká novinka: Polévky na hubnutí, které vám budou chutnat!

Zeleninová polévka: Klasika, která nikdy nezklame.

Zeleninová polévka je skvělým příkladem jídla, které je nejen chutné, ale i dietní. Díky vysokému obsahu vody a vlákniny vás zasytí na delší dobu a zároveň dodá minimum kalorií. Zeleninové polévky jsou proto ideálním pomocníkem při hubnutí.

Při vaření polévek na hubnutí se doporučuje používat nízkokalorický vývar, ideálně zeleninový. Vyhněte se smetaně, tučnému mléku a zásmažce, které kalorickou hodnotu zbytečně zvyšují. Naopak, nebojte se experimentovat s bylinkami a kořením, které dodají polévce chuť a podpoří metabolismus.

Mezi zeleninu, která je pro hubnutí jako stvořená, patří například brokolice, květák, celer, špenát, rajčata nebo cuketa. Tyto druhy zeleniny jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty a zároveň mají nízký obsah kalorií. Pro zvýšení obsahu bílkovin v polévce můžete přidat také luštěniny, jako je čočka, fazole nebo cizrna.

Rajská polévka: Lehká a osvěžující.

Rajská polévka, s její jemnou sladkokyselou chutí a jasně červenou barvou, evokuje vzpomínky na dětství a domácí kuchyni. Ale věděli jste, že tato oblíbená polévka může být i vaším tajným trumfem při hubnutí? Rajčata, hlavní ingredience, jsou bohatá na vitamíny C a A, draslík a lykopen, silný antioxidant. Lykopen je navíc spojován s podporou metabolismu a spalováním tuků.

Pro ještě dietnější verzi rajské polévky zkuste tyto tipy: Místo smetany použijte zakysanou smetanu s nižším obsahem tuku nebo rostlinnou alternativu. Zahušťujte polévku spíše zeleninou, jako je nastrouhaná mrkev nebo cuketa, než moukou. A nezapomeňte na dostatek čerstvé zeleniny – přidejte do polévky více celeru, petržele nebo i červené řepy pro extra porci vitamínů a vlákniny. Rajská polévka tak může být nejen chutným, ale i zdravým a lehkým začátkem vašeho oběda či večeře.

Polévka je skvělým nástrojem pro hubnutí. Obsahuje vysoký podíl vody a vlákniny, které vás zasytí na delší dobu a udrží hladinu cukru v krvi stabilní. Navíc je nízkokalorická, pokud se vyhnete smetaně a zahušťování jíškou. Doporučuji zeleninové polévky s luštěninami, kuřecím masem nebo rybami.

Radomír Novotný

Brokolicová polévka: Plná vitamínů a vlákniny.

Brokolicová polévka je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout a zároveň si dopřát chutné a výživné jídlo. Brokolice je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, která vás zasytí na delší dobu a pomůže regulovat trávení. Navíc má nízký obsah kalorií a tuků, což z ní činí ideální potravinu při hubnutí.

Pro maximální přínos pro hubnutí se doporučuje připravovat brokolicovou polévku z čerstvých surovin a vyhnout se přidávání tučné smetany, mouky nebo sýrů. Místo toho použijte zeleninový vývar, bylinky a koření pro dochucení.

Polévky obecně jsou skvělým pomocníkem při hubnutí, jelikož zasytí velkým objemem při relativně nízkém obsahu kalorií. Důležité je vybírat si polévky s vysokým obsahem zeleniny, libových bílkovin a zdravých tuků. Vyhýbejte se smetanovým polévkám, instantním polévkám a polévkám s vysokým obsahem soli a umělých dochucovadel. Pravidelná konzumace zeleninových polévek vám pomůže cítit se déle sytí, dodá vám potřebné živiny a podpoří vaše hubnutí.

Dýňová polévka: Sladká a sytá.

Dýňová polévka je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout a zároveň si pochutnat na něčem chutném a sytém. Dýně je bohatá na vlákninu, která vás zasytí na delší dobu a pomůže regulovat trávení. Navíc má nízký obsah kalorií a tuků, což z ní činí ideální potravinu při hubnutí.

Pro přípravu dietní dýňové polévky se doporučuje použít zeleninový vývar, omezit používání smetany a zahušťovat polévku spíše pyré z dýně. Pro zvýraznění chuti můžete přidat koření jako je zázvor, kurkuma nebo chilli, které zároveň podpoří metabolismus.

Polévky jsou obecně skvělým pomocníkem při hubnutí. Jsou lehce stravitelné, obsahují vysoký podíl vody a zeleniny, a tak vás zasytí, aniž by zatížily váš žaludek. Při výběru polévek pro hubnutí se zaměřte na ty zeleninové, s nízkým obsahem tuku a soli. Vyhněte se smetanovým polévkám, těm s přidanými knedlíčky nebo smaženou cibulkou.

Cuketová polévka: Lehká a osvěžující.

Cuketová polévka je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout, jelikož je lehká, osvěžující a zároveň sytá. Cuketa sama o sobě obsahuje minimum kalorií a je bohatá na vodu a vlákninu, což z ní činí ideální potravinu při dietě. Vláknina navozuje pocit sytosti, takže po cuketové polévce nebudete mít tak brzy hlad.

Pro ještě dietnější verzi polévky zvolte nízkotučný vývar a vyhněte se zahušťování jíškou. Místo toho můžete polévku rozmixovat dohladka nebo přidat na kostičky nakrájené brambory, které polévku zahustí přirozeně. Dochuťte ji čerstvými bylinkami, jako je kopr, petrželka nebo pažitka, které dodají polévce svěží chuť a aroma.

Při hubnutí je důležité dbát na vyvážený jídelníček a dostatek pohybu. Polévka by měla být součástí pestré stravy bohaté na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty a libové bílkoviny.

Česneková polévka: Skvělá na posílení imunity.

Česneková polévka je nejen chutná, ale také skvělým pomocníkem při hubnutí. Česnek je známý svými detoxikačními účinky a podporuje metabolismus, což z něj činí ideální potravinu pro ty, kteří chtějí shodit pár kilo. Navíc polévky obecně jsou skvělou volbou při dietě, jelikož vás zasytí na delší dobu a obsahují méně kalorií než tučná jídla.

Pro maximální efekt doporučujeme připravovat česnekovou polévku z čerstvých surovin a bez zbytečného zahušťování. Skvěle se hodí zeleninový vývar, cibule, česnek a bylinky jako tymián nebo oregano. Naopak se vyhněte smetaně, tučnému mléku a nadměrnému množství soli.

Při hubnutí je důležité dbát na vyvážený jídelníček a dostatek pohybu. Česneková polévka vám může pomoci nastartovat metabolismus a dodat potřebné živiny, ale sama o sobě zázraky neudělá. Dbejte na pestrost stravy a zařaďte do svého jídelníčku dostatek ovoce, zeleniny, libových bílkovin a celozrnných produktů. A nezapomeňte na pravidelný pohyb, který je klíčem k úspěšnému hubnutí a udržení si zdravé váhy.

Mrkvová polévka: Sladká a plná vitamínů.

Mrkvová polévka je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout a zároveň si pochutnat na zdravém a chutném jídle. Mrkev je přirozeně sladká, takže polévka nepotřebuje mnoho přidaného cukru, což je ideální pro kontrolu kalorií. Navíc je mrkev bohatá na vlákninu, která vás zasytí na delší dobu a pomůže regulovat trávení.

Srovnání polévek pro hubnutí

Polévka	Kalorie na porci (cca)	Obsahuje bílkoviny?	Obsahuje vlákninu?	Snadná příprava?
Zeleninová polévka s kuřecím vývarem	150 kcal	Ano	Ano	Ano
Dýňová polévka s kokosovým mlékem	200 kcal	Ne	Ano	Ano
Rajčatová polévka s cizrnou	250 kcal	Ano	Ano	Středně těžká

Pro ještě zdravější variantu mrkvové polévky zkuste přidat další zeleninu, jako je celer, cibule nebo zázvor. Tyto ingredience nejenže dodají polévce další chuť, ale také poskytnou další živiny a antioxidanty.

Při přípravě polévek na hubnutí je důležité vyhnout se přidávání velkého množství smetany, másla nebo sýra. Místo toho použijte nízkotučné mléko, rostlinnou alternativu nebo polévku zjemněte rozmixovanou zeleninou. Nezapomeňte také na koření! Chilli, kurkuma, zázvor a další koření nejenže dodají polévce chuť, ale také mohou podpořit metabolismus a spalování tuků.

Cibulačka: Francouzská klasika v dietní verzi.

Cibulačka, tenhle pokrm evokuje hřejivou klasiku francouzské kuchyně. Ale věděli jste, že i cibulačka může být vaším tajným trumfem při hubnutí? Polévky obecně jsou skvělým pomocníkem při shazování kil. Jsou lehké, plné vitamínů a minerálů a zároveň vás zasytí na delší dobu. Navíc teplá polévka před hlavním jídlem pomáhá regulovat chuť k jídlu a zabraňuje přejídání.

Tajemství dietní cibulačky spočívá v jejím složení a přípravě. Zapomeňte na smažení na tuku a sáhněte po zeleninovém vývaru. Cibuli duste dozlatova na kapce olivového oleje a přidejte další zeleninu, jako je celer, mrkev nebo pórek. Pro zvýraznění chuti použijte bylinky, jako je tymián, bobkový list nebo rozmarýn.

A co místo sýrové krusty? Zkuste cibulačku posypat nasekanou pažitkou, petrželkou nebo hrstkou krutonů z celozrnného pečiva.

Pamatujte, že i při hubnutí si můžete dopřávat chutná a pestrá jídla. Stačí jen trocha kreativity a správné volby surovin.

Vývar: Silný vývar z masa nebo kostí.

Vývar, ať už silný z masa nebo kostí, je skvělým společníkem při hubnutí. Obsahuje minimum kalorií, ale zato spoustu důležitých živin. Myslete na bílkoviny, které vás zasytí na delší dobu a podpoří spalování tuků. Kromě toho vývar dodá tělu kolagen, prospěšný pro klouby, vlasy i nehty. A co teprve jeho chuť! Abyste z vývaru vytěžili maximum pro štíhlou linii, vařte ho z libového masa, ideálně ho zbavte kůže a tuku. Nebojte se přidat zeleninu – čím více, tím lépe. Mrkev, celer, petržel, cibule – fantazii se meze nekladou. Zelenina dodá vývaru nejen chuť, ale i vlákninu, která vás zasytí a podpoří trávení. Ať už si vývar vychutnáte samotný, nebo z něj připravíte polévku, věřte, že pro vaše hubnutí děláte maximum.